Den hemliga baren

Letar du efter en udda bar i centala London, så kan jag tipsa om Cahoots. Med en känsla av svunna tider och en blandning mellan en hemlig 1920-talsbar med starka influenser från 1940-talet och Londons gamla tunnelbana. En intressant mix, som faktiskt funkar bra!
 
Redan i entrén känner man att det här inte är någon vanlig bar, och den påminner om en gammal station med en fejkad trärulltrappa ner till själva serveringen. Det är ett genomgående tema och funkar fint som ram till hela lokalen och atmosfären. Serveringspersonalen har retrokläder och gästerna uppmanas komma uppklädda och glamorösa. Beställ ett bord i the carriage och du får sitta i tågkupén och sippa på en martini. Och på tal om det; Cahoots är en cocktailbar med galet goda drinkar. Fega inte, beställ inte gin och tonic, testa istället en Fixer Upper eller en Vera Lynn, och du får en konstverk serverat. 
 
Ett tips är att inte komma hit helt utsvulten. De har oftast små tilltugg, men ingen större middag. På lördagseftermiddagarna kan man beställa en inomhuspicknick med mackor, småpajer och annat, men det här är i första hand en bar, inte en restaurang. En annan sak att tänka på är att beställa bord i god tid. Speciellt om du vill gå under en helgkväll behöver du boka några veckor i förväg, vilket du lätt kan göra via deras hemsida
 
Under vårt besök fanns två DJ's med tydlig känsla för gamla godingar från engelskt 40-tal. Hela upplevelsen med cocktails, inredning, trevlig personal och skön musik är underbar på ett alldeles speciellt sätt och jag rekommenderar å det varmaste ett besök. Jag kommer med säkerhet gå tillbaks!
 
 
 
 

En pint of lager och Pad Thai

En av Londons mest kända pubar, och även en av de mysigare, är Churchill Arms nära Notting Hill Gate. Det första som möter både besökare och förbipasserande är de fantastiska blomsterarrangemang som pryder ytterväggarna året om. När du du sedan kliver över tröskeln så är det till en klassisk gammal pub, liten med naggande god. Dekorationen består av hundratals små minnesföremål - kanske hittar du dalahästen som finns uppställd! - och i baren serveras givetvis både traditionell ale, lager, cider och andra drycker. 
 
Som om den mysiga, gammaldags känlan inte var nog; om du går vidare in till den bakre delen av puben transporteras du till en thailändsk oas mitt i Kensington. Mellan all grönskan i rummet kan du sitta ner och äta en prisvärd thaiinspirerad lunch eller middag. Dock är det oftast lite väntetid på borden, så gå direkt hit och boka en plats innan du beställer dricka i puben. 
 
Man kan tycka att Churchill Arms är lite av en turistfälla, men jag håller inte helt med. Visserligen är den känd bland stadens besökare, men även Londonborna själva går gärna till puben och restaurangen. Jag är definitivt en av dem!
 
Adress: 119 Kensington Church Street, W8 7LN
Närmaste tunnelbana: Notting Hill Gate
 
 

Den gamla puben

Det finns ganska många pubar i London - flera tusen faktiskt - och ganska många är ganska gamla.
 
En av de mer kända är Ye Olde Cheshire Cheese i the City of London. Puben ligger lite hemligt till, i en trång gränd som leder från Fleet Street, in under en byggnad och där hittar du den på höger hand. Den har funnits sedan 1538, men när det stora branden 1666 förstörde stora delar av London så brann även Ye Olde Cheshire Cheese. Så fort lågorna släckts byggdes den upp igen, och verksamheten kom snabbt igång. En del av affärerna verkar dock ha varit av... låt oss säga det lättfotade slaget, då vissa delar av lokalen tycks ha varit en bordell. När man renoverade under 1960-talet hittade man nämligen kakel med ekivoka bilder av damer och herrar. Kaklet togs varsamt ner och lämnades över till Museum of London, så fyndet gick inte förlorat.
 
Kommer du hit en kylig höstdag kan du värma dig vid en av brasorna som sprakar hemtrevligt. Missa inte att gå ner för de smala trapporna till de gamla källarvalven som är flera hundra år äldre än resten av puben. Här kan ju avnjuta en pint och lite pubmat, precis som på alla andra pubar men med skillnaden att du nästan kan höra historiens vingslag. Jag rekommenderar dock att du inte går hit på en söndag, då det kan vara stängt (precis som så mycket annat i the City är under helgerna) 
 
Puben är även känd för att berömda personer, framförallt författare, druckit och ätit här. Kanske var det pubens undangömda läge, murrigheten eller de nämnda sidoaffärerna som lockade? En som till och med nämnt Cheshire i sina böcker är Charles Dickens, och andra kunder inkluderar Mark Twain, Arthur Conan Doyle och PG Wodehouse. Och så Den svenska guiden förstås (fast jag är väl inte så vidare känd författare då...).